Zusammen sammeln wir die Kräuter im ersten Teil des Workshops, um sie dann im zweiten Teil zu einem leckeren Menü zu verarbeiten.
An diesem Tag lernt ihr ganz genau, wie und welche Wildkräuter ihr in der Küche einsetzen könnt, warum es so gesund ist, sie regelmäßig im Speiseplan zu integrieren und welche Rezepte am besten dafür geeignet sind.
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